La Harina Pan se queda en Venezuela!
septiembre 15, 2011 Por Yajaira Freites
Publicado en Agricultura, Antropología, Arte, Cultura y Ciencia, Blog AsoVAC, Ciencia, Política y Sociedad, Tecnología
La Harina Pan, es la patente venezolana de la cual podemos sentirnos orgullosos, un especie de patrimonio nacional. El ritmo de la vida urbana de la Venezuela de los sesenta del siglo XX estaba a punto de hacer desaparecer a nuestra arepa; pero con el invento de la harina precocida, que venía en el producto [...]
El Cacao También Crece en Frascos
agosto 25, 2010 Por Yajaira Freites
Publicado en Agricultura, Biología, Blog AsoVAC, Genética y sus modificaciones, Tecnología
A propósito del articulo de Jaime Requena NPI, en donde indicaba que no se le había respondido su solicitud de información hecha al Instituto de Estudios Avanzados, sobre el uso dado a unos once millones de dólares que le fueron asignados; Diógenes Infante, investigador del IDEA, responde. El cacao también crece en frascos Diógenes Infante Herrera [...]
Happy Hour con la ciencia: Los transgénicos: ¿Cómo se come eso?,
julio 7, 2010 Por Yajaira Freites
Publicado en Actualidad, Agricultura, AsoVAC, Biología, Blog AsoVAC, Ciencia, Política y Sociedad, Conferencia, Divulgación, Noticia, Salud y biomedicina, Tecnología
Los alimentos sometidos a la ingeniería genética -mejor conocidos como transgénicos- son aquellos a los que se les manipula sus genes para optimizarlos, con el fin de incrementar la productividad. Sin embargo, “la aplicación de la biotecnología moderna en la cadena de producción de los alimentos, particularmente en plantas y animales comestibles, ha sido y [...]
Año Jubilar de la Ciencia: Polímeros y Alimentos
mayo 6, 2010 Por Yajaira Freites
Publicado en Actualidad, AsoVAC, Blog AsoVAC, Conferencia, Cursos, eventos y congresos, Salud y biomedicina, Tecnología
Como parte de los sesenta años de AsoVAC capitulo Caracas , su Consejo Directivo ha organizado el Año Jubilar de la Ciencia, bajo el lema de Reto y Oportunidades de la Ciencia Venezolana, destinado a: • Conocer cuál es el estado actual del área seleccionada tanto en Venezuela país como en el mundo exterior a [...]
Inicio de la celebración de 60 años de AsoVA-Caracas
marzo 22, 2010 Por Yajaira Freites
Publicado en Actualidad, AsoVAC, Ciencia, Política y Sociedad, Discursos, Noticia
El viernes 19 de marzo, la AsoVAC-Caracas dió inicio a las celebraciones de los sesenta años de la Asociación en Caracas. El acto se realizó en el Auditorio Tobías Lasser de la Facultad de Ciencias de la Universidad Central de Venezuela, en donde se rindió homenaje a quienes habían sido Secretarios Generales del Capítulo y [...]